5月19日㈭は10:30から㈱クラシコの幹部会議を私の事務所で行いました。
クラシコは、前森社長を筆頭に4人の本物のワインソムリエと優秀な料理長の5人のメンバーに、彼らを支えている前森社長の奥様章子さんの6人で、各国のワインの卸販売・ワインレストランを運営しています。中小企業家同友会で、私のセミナーを受けてくれた後、昨年から私の事務所で財務管理の勉強を開始しました。
クラシコも例にもれずコロナの影響を大きく受けましたが、いっしょに改善計画を作成し、毎月徹底的な予算実績管理を実施しています。
今日もみんなとこれまで行動してきたアクションプランの検証です。前向きなメンバーから出てくる売上増強提案は毎回真剣で面白く、酒好きな私にはたまりません。毎月のコンサルでは、ソムリエ前森社長が厳選したワインを持ってきてくれ(もちろんちゃんと買ってますよ)それを毎月飲んでいるので、私もいつしか会話が上品になりダンディーな男に成長してきました。ワイン販売店は泉崎の旧レインボーホテル(隣は給油所)道向かいにあり、ワインレストランは桜坂にあります。ぜひ一度行ってみてください。上品になること間違いありません!